2017/11/15芒果日報--支那新聞--游泳池尿素超標,童子尿蛋成美食

171115芒果日報--支那新聞--游泳池尿素超標,童子尿蛋成美食

北京百餘個泳池尿素超標 幾乎是「尿池」


在北京公眾泳池游泳, 隨時有喝到尿的危險。 北京市當局對600多戶游泳場所的水質進行了監督抽查, 有四分之一的尿素指標不合格。 為此, 市衛生監督所1日約談了77家連續兩年泳池水尿素超標單位, 要求其改進水質。 


法國國際廣播電臺網站報導稱, 今年相關部門對600多戶游泳場所的水質進行了監督抽查, 檢查包括細菌總數、 大腸菌群、 尿素、 渾濁度、 pH值等項目, 其中除了尿素指標合格率僅為74.57%外, 其他合格率基本可達95%以上, 並且呈現逐年上升趨勢, 其中唯有尿素指標近兩年合格率不升反降。 


報導稱, 北京市衛計委對77家連續兩年在監督抽檢中游泳池水尿素超目標單位進行了集中約談。 


衛生部門相關負責人表示, 雖然外國對泳池的檢查並未納入尿素指標, 但尿素指標仍能反映泳池管理標準, 其數值超標說明池水中其他污染物含量超標, 因此各泳池應該確保按國家標準要求, 對水質進行清潔。 


根據現行中國國家標準, 游泳池每1公升的水不能含有超過3.5毫克的尿素。 北京市衛生監督所的官員警告, 尿素可以刺激游泳者的眼部何皮膚, 嚴重者可招致生病。 


報導稱, 尿素一般來自人的尿液或流汗, 但又不能光憑濾水科技隔除, 換言之, 泳池的經營者需要經常換水方可降低水中的尿素。 


北京市衛生部門發出聲明要求泳池經營者應嚴格按時潔淨水質, 又呼籲市民應該檢點個人衛生和社會道德。 


(圖片來源: 新華社)



超特殊食物 這裡的「童子尿蛋」你敢吃嗎?


〔即時新聞/綜合報導〕中國特殊傳統節慶很多,像西南熱帶地區的潑泥節,還有6月舉辦的吃蟲節,其中最奇異的風俗之一,就是浙江省東陽市每逢春季街上都會飄揚著「尿騷味」,因為當地春天流行童子尿煮蛋(俗稱童子蛋),更於2008年獲選為當地非物質文化遺產。

據美媒《紐約時報》(The New York Times)報導,東陽居民認為,用男童的尿液煮雞蛋能增強體力、改善血液循環並預防中暑。而且,童子蛋物美價廉,連蛋帶尿一個僅約25美分(約8元新台幣)。

報導指出,在人口近百萬的東陽市裡,每天都有人在各小學廁所收及新鮮尿液,小男童必須遵循指示,在指定尿桶上尿尿,而烹煮「童子蛋」的料理方式和茶葉蛋類似,先把雞蛋浸泡在尿液裡加熱至沸騰,再將蛋殼敲裂放入原來的燉鍋中,以小火熬煮約1天,並適當的添加尿液,有些還會加入草藥。

經過燉煮浸泡後,蛋白會染上一層金黃色澤,蛋黃則轉綠,嚐起來有點鹹,還帶有一股尿騷味。

http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/1775139


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